U Berounky.info

OBĚDOVÁ NABÍDKA 22.3.
SOUSEDSKÉ ROZVOZY : objednejte mezi 10-11 na tel. 722 728 771 ve všední dny
a my následně přivezeme : Hlásná Třebaň, Rovina, Řevnice, Lety, Dobřichovice, Karlík
Od 11 – 15 hodin podáváme pokrmy pouze z obědové nabídky

Polévky a malá jídla
Dršťková s domácími houstičkami 65,-
Mrkvový krém 59,-
Hovězí vývar se zeleninou a nudličkami 59,-
100 g Krevety na česneku a bílém víně se salátkem a opečenou bagetkou 189,-
3 ks Domácí škvarkové placky s feferonkovým salátem 139,-

Dnešní TIP z kuchyně:
150 g Kančí ragů na červeném víně s domácími bramborovými krokety 229,-

Speciální víkendová nabídka
150 g Grilovaný filet z lososa na salátku s domácí bramborovou kaší 259,-
350 g BBQ grilovaná zauzená vepřová žebra s feferonkovým salátem
a opečeným chlebem 299,-
150 g Trhaný vepřový burger s rajčaty, brusinkovým chutney,
opečenou cibulkou, zapečený cheddarem s hranolky 249,-
150 g Svíčková s brusinkami a houskovými knedlíky 219,-
150 g Hovězí na česneku se špenátem a domácími bramborovými knedlíky 219,-
150 g Kuřecí na paprice s jasmínovou rýží 209,-

Minutky
150 g Kuřecí steak s karamelizovanými hruškami a šťouchanými brambory 239,-
150 g Medailonky z vepřové panenky se smetanovo pepřovou omáčkou s hranolky 249,-
250 g Grilovaná krkovička s mačkanými brambory ve slupce s restovanou cibulkou 249,-

Bezmasé
300 g Špagety s mozzarellou a cherry rajčátky v tomatové omáčce
s hoblinami parmesánu 209,-
120 g Grilovaný hermelín s brusinkami a šťouchanými brambory 199,-

Saláty
300 g Variace listových salátů s gorgonzolou, cherry rajčátky a vlašskými
ořechy s fíkovým dipem a opečenou bagetkou 219,-
250 g Salát Caesar s kuřecím masem, naším ančovičkovým dresinkem,
slaninou, parmesánem a opečenou bagetkou 219,-

Malé sladké
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem sypané cukrem 99,-
Domácí jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 99,-
Domácí pečený čaj 60,-

Zelený Berounský medvěd 13° Velikonoční pivo 0,5l...49,- 0,3l...39,-

Za poloviční porce účtujeme 70% ceny pokrmu
Obsah ALERGENŮ v jednotlivých pokrmech jsou na vyžádání u obsluhy

DENNÍ NABÍDKA
TOMATOVÁ POLÉVKA S PESTEM 59,-
BRAMORAČKA S HŘÍBKY 59,-

PLNĚNÁ PEČENÁ BRAMBORA TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM, CIBULKOU
S ŽAMPIONY A PETRŽEKOU, ZAPEČENÁ CHEDDAREM, DOMÁCÍ BBQ
OMÁČKA A ZAKYSANÁ SMETANA 209,-

PEČENÁ BRAMBORA S NAKLÁDANOU ZELENINOU PICKLES, ZAPEČENÁ ŠVÝCARSKÝM SÝREM RACLETTE 209,-
PEČENÁ BRAMBORA S UZENÝM LOSOSEM, ČERSTVÝM ŠPENÁTEM A ZAKYSANOU SMETANOU S DIJONSKOU HOŘČICÍ A MEDEM 219,-
PEČENÝ BATÁT PLNĚNÝ PIKANTNÍ HOVĚZÍ TACO SMĚSÍ ZAPEČENÝ CHEDDAREM,
S JALAPENOS, TOMATOVOU SALSOU, ZAKYSANOU SMETANOU A ČERSTVÝM
AVOKÁDEM 219,-
MEDOVNÍK SE ZAKYSANOU SMETANOU 85,-
HORKÝ HRUŠKOVÝ ZÁVIN SE ŠLEHAČKOU 69,-
PANNA COTTA S OSTRUŽINAMI 85,-

KACHNÍ TLAČENKA S CIBULÍ A OCTEM, CHLÉB 99,-
NAKLÁDANÝ ROMADUR NEBO OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY S PEČIVEM 125,-

OD BŘEZNA JE OTEVÍRACÍ DOBA PIVOVARU:
PONDĚLÍ A ÚTERÝ ZAVŘENO
STŘEDA AŽ NEDĚLE 11:00 - 22:00
Rezervace na tel.: 702 265 782

Hráškový krém s krutóny 79,-
Pomalu vařený hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 99,-
Saltimbocca z vepřové panenky s pancettou a šalvějí, bramborová kaše, omáčka se šalvějí 180g 279,-
Alsaský šukrut (v jednom pekáči na bílém víně pečený vepřový bok, slanina a klobása s bramborami a kysaným zelím) 180g 259,-
Quinoa bowl s nakládanou zeleninou, hlívou nakyselo a pečeným tofu 100g 219,-
Glazírovaná vepřová žebra v hořčičné omáčce, coleslaw z červeného zelí, ledový salát, kváskový chléb 500g 349,-
Hovězí burger s cheddarem, slaninou a chipotle majonézou v máslové briošce, coleslaw, hranolky 180g 329,-
Svíčková na smetaně z hovězí kulaté plece, karlovarský a houskový knedlík, brusinky 180g 289,-
Pivní guláš z hovězího karabáčku, houskový knedlík, cibulový salátek 180g 279,-
Kuřecí řízek z prsou, bramborová kaše 180g 269,-
Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou, pistácie 179,-
Vdolky se zakysanou smetanou a povidly 1 ks / 3 ks 59 / 169

MALÁ JÍDLA/CHUŤOVKY K PIVU
Bůčková pomazánka s cibulí 79,-
Pivní sýr z řevnického piva, topinka, nakládaná zelenina 109,-
Sulc z vepřových nožiček, salát z bílé cibule a jablek granny smith 129,-
Talián s hlívou nakyselo a jarními bylinkami, pivní omáčka 149,-
Hovězí tatarák s lanýžovou salsou, žloutkem, majonézou a bramborovou slámou, opečený chléb 150g 289,-
Řevnické párky, křen, hořčice, řemeslný chléb 139,-
Nakládaný hermelín s cibulí a směsí osmi druhů koření 129,-
Utopenci z davelských špekáčků nakládané s cibulí, novým kořením a bobkovým listem 119,-